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调补脾胃最好的药,没有之一!9类人最适合吃它,请收好

2020-07-02  心自莲花开
  • 大家好,我是中医刘医生
  • 山药:药性平和却善治百病,调补脾胃最好的药,没有之一

    终于讲到山药了。

    山药,老刘多次提到了,药食同源养生品排第一,今天来专门用一篇文章来介绍它。

    如果让我用一句话来形容山药,我觉得山药像一个稳重大方的中年人,不急不慢,不温不火,身怀绝技而不张扬,身在闹市而不世俗。

    山药是一个药性非常平和的药食同源品,但山药也能治百病,山药还能治疗很多重症和疑难杂症。

    有病治病,无病养生,这句话在山药身上体现得淋漓尽致。

    认识山药

    自古以来,历代名医就对山药赞不绝口,称山药为无上良品。

    《本草》这样评价山药:山药能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五老七伤。。。

    民国神医张锡纯先生最擅长用山药,更是用山药治好无数疑难杂症。

    张锡纯先生这样介绍山药:山药色白入肺,味甘归脾,液浓益肾,所以山药能补肺补脾补肾。

    山药还能滋润血脉,能固摄气化,宁嗽定喘,强志育神,性平可以常服多服。

    山药之性,能滋阴而又能利湿,能滑润又能收涩。

    从成分上分析,说山药能含蛋白质最多,西方营养学说蛋白质最能滋养人,而山药就是最好的滋补品,所以说山药是滋补药里的无上之品,建议大家多服常服。

    总结下来,山药首先是一个偏补的药,尤其擅长补脾。

    时间关系,今天只跟大家分享张锡纯先生其中一个医案,张锡纯先生在医书里记录了大量关于山药的医案,很多咳喘的病人喝山药水喝好了,很多大便泄泻的人喝山药水喝好了,很多危重病人喝山药水起死回生了,这些医案大家可以自己去读一下,真的很有收获。

    张锡纯先生还用这山药开了一个方子,叫做《一味薯蓣饮》。

    这山药,在古时候又称为薯蓣,所以这个《一味薯蓣饮》方子只有一味药,就是山药。

    一味薯蓣饮:生怀山药120g,煎水2大碗,徐徐温饮之。

    这是一个简单到不能再简单的方子了,就是山药水。

    这个《一味薯蓣饮》治什么病呢?

    张锡纯先生写到:治痨瘵(zhai)发热,痨瘵也就是我们现在讲的肺痨。

    还治或咳或喘,就是说咳嗽或者哮喘,山药都可以治。

    或自汗,就是自汗多的人,山药可以治。

    或心中怔忡(chong),就是心慌心悸,山药可以治。

    或大便泄泻,就是俗称拉肚子,山药可以治。

    及一切阴分亏损之证,就是阴虚的人不管是哪个脏腑阴虚,山药都可以治。

    光就这些症状,我觉得张锡纯先生写得还是有点保留了,主治病症远远不止这些。

    可以说,但凡是虚证,脏腑功能虚的,山药都可以治。

    因为山药最大的功效就是补脾,脾是后天啊,把后天补起来之后,所有的问题不再是问题。

    所以呢,我觉得山药是上天赐予人类不可多得的恩赐,学会用山药来养生保健,才是对得起上天的好生之德。

    那到底有哪些人最适合用山药来养生呢?

    老刘稍微总结了一下,有这么9类人。

    第一类人,小儿腹泻和长期腹泻的成年人。

    慢性腹泻,多是因为脾虚的缘故。脾的升清统摄功能失常之后,大肠就容易滑泻。

    而山药一能补脾,二能收涩,所以山药是治疗慢性腹泻的良药。

    不管是大人还是小孩,只要是长期腹泻的人,山药都可以治。

    第二类人,感冒后咳嗽不愈的人。

    很多人感冒好了,留下咳嗽没好。那怎么办?喝山药水就好了。

    感冒好了咳嗽没好,往往是因为感冒伤了脾肺之气,肺气受伤留下半声咳。

    而山药能大补脾肺,山药还能滋阴润肺,是调理慢性咳嗽的良药。

    第三类人,平素体质不好,容易感冒的人。

    容易感冒的人,是肺气虚的人。可以平素服用玉屏风散来补肺气,也可以多喝山药水来补脾肺。

    不管是大人还是小孩子,如果平素容易感冒,一定要多喝山药水来扶体内正气。

    慢慢地体质就增强了,就不太容易感冒了。

    第四类人,身体湿气重又有阴虚的人。

    碰到这种矛盾的体质,很多人说真的不知道从哪里入手。

    这种人也真的不知道为什么自己身体就这么复杂,身体里有些地方水湿太多,又有些地方津液不够,真的很烦人。

    你说阴虚吧,吃点滋阴的东西,又加重湿气了。

    你说湿气重吧,用点祛湿利湿的方法,又伤阴分了。

    这种复杂体质,就多喝点山药水吧。

    这山药本身能补阴滋阴,但是它又不完全是补阴的,它还能利湿。

    所以,你完全不用考虑喝山药补阴之后会加重湿气,山药直接帮你体内多余的湿气排掉了。

    第五类人,孕期妈妈补充营养,调理身体的最佳食疗方。

    孕期妈妈吃饭都是谨慎又谨慎,用药就更是如此,生怕出个什么差池。

    孕期妈妈用山药来调理身体不用担心,山药本身就是食物,药性平和得不能再平和。

    山药里富含蛋白质,是补充各种营养的最佳食疗方,而且山药功能这么全面,是天下妈妈的福气。

    第六类人,大病初愈,产后康复的最佳食疗方。

    大病初愈,元气大伤,但这时候不能盲目进补。但凡滋补之品,大多都有壅滞的特性,会更伤脾胃。

    大病初愈要补气血,更要调脾胃,最佳的食疗方便是山药。

    产后康复也同样如此,生完孩子多喝点山药水,能让身体快速恢复。

    第七类人,小孩子多有脾虚,山药是小孩子最佳补脾方。

    小孩子的特点就是肝旺脾虚,所以,基本上所有孩子的脾都虚。

    如果你问我,孩子挑食厌食,孩子不长个,孩子爱感冒还出汗,你问我吃点什么好?

    最好的药就是山药。

    长期吃山药把脾补起来,这所有的问题都不再是问题。

    第八类人,脾虚肾虚的男人女人,早泄白带多腰酸腿痛的各种小毛病的人。

    现代人的各种亚健康小毛病,总觉得自己这里虚那里虚,总觉得哪里都要补。

    别盲目进补,越补越糟糕。

    如果你真是体虚,长期来服用山药就可以了。

    你觉得自己体虚,往往是后天失养,伤了脾胃了,先把脾胃补养起来,其他的都跟着好。

    第九类人,饮食不佳长期消瘦气血不足的人。

    饮食不佳,能量输入不足,自然就长不了肉,气血也肯定好不到哪里去。

    为什么饮食不佳?

    问题还是出在脾胃。

    脾胃是人的后天啊,脾胃强壮的人不会生病,脾胃虚弱的人百病丛生。

    脾胃不好的人,多服用山药来强壮脾胃,是从根本上让身体不生病的秘诀。

    这是我为大家总结出来最适合服用山药的九类人,当然不是说只有这九类人适合喝山药。

    我已经说过,山药适合绝大多数人来养生服用,有病治病,无病养生。

    唯有一种人不适合服用单味山药,那就是体内有积滞的人,表现出来舌苔厚腻的人。

    所以,你只要自己去看自己舌苔厚不厚,如果舌苔厚就不要单用山药,需要配伍其他药之后再来服用。

    那这山药该怎么服用呢?

    通常有2种服用方法:

    一种方法是直接用干山药煮水喝,跟熬药一样的方法煮30分钟左右就可以了。因为铁棍山药粉质足,所以需要多煮一些时间。

    第二种方法是把山药打成细末,然后加入小米煮粥来喝。

    正常人每天服用山药用量可以是20g~100g,具体用多少根据实际情况来。

    这第一种方法喝第二种方法有什么讲究呢?

    正常情况下,建议大家采用第一种方法就可以了。

    如果是用来治大便泄泻,用第二种方法效果好一些。

    山药的渣子有涩肠作用,所以如果拉肚子的人吃山药渣子就会有更好的收涩大便作用。

    反过来,容易便秘的人就不适合吃山药渣子。

    好啦,关于山药就跟大家介绍这些内容。

    也许有朋友说,之前自己吃过很久时间的山药,感觉身体没有很明显的改变。

    那老刘要告诉你,这山药行业的水太深了,市面上的山药良莠不齐,很有可能你吃的是假山药。

    假山药害人不浅,很多朋友不知道怎么区分真假山药,明天我们接着来跟大家分享真山药到底是怎样的。

    你一定要吃真山药,不要拿假的东西去欺骗自己的身体哦。

    明天见。


    本文来源:小金方公众号

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